E 174 – Trinkwasserkonservierung mit Silber

Silber ist ein zugelassener Zusatzstoff, der ausdrücklich von der EU erlaubt ist (E 174). Endverbraucher dürfen ihr Wasser ausschließlich zur eigenen, privaten Nutzung mit Silberprodukten aufbereiten. Dem Lebensmittel Trinkwasser darf Silber (E 174) zur Konservierung zugesetzt werden (z.B. in Wohnmobilen). Zur Konservierung von entnommenen Trinkwasser dürfen bis zu 0,08 mg/l Silber verwendet werden. Quelle: http://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/481/dokumente/17_aenderung_aufbereitungsstoffe_desinfektionsverfahren_11_trinkwv_11_2012.pdf [...] Weiterlesen ...

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